Description
DESCRIPTION
Aeromonas Agar est un milieu sélectif utilisé pour la détection et le dénombrement d'Aeromonas spp dans les aliments, l'eau et d'autres matériaux d'importance sanitaire.
PRINCIPE DE LA MÉTHODE
La peptone protéose fournit des acides aminés, de l'azote, du carbone, des vitamines et des minéraux nécessaires à la croissance des organismes. Levure
L'extrait est une source de vitamines, notamment du groupe B. Le lactose, l'inositol, le sorbitol et le xylose sont fermentescibles.
glucides. Le chlorure de sodium maintient l'équilibre osmotique du milieu. Sels biliaires et sodium
Les thiosulfates sont des agents sélectifs efficaces contre les bactéries à Gram positif. Le thiosulfate de sodium et le thiosulfate ferrique
Le citrate d'ammonium permet de détecter la production de sulfure d'hydrogène. Le bleu de bromothymol est l'indicateur de pH.
L'ampicilline est incorporée au milieu pour inhiber les espèces autres qu'Aeromonas. L'agar est l'agent solidifiant.
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