Description
DESCRIPTION
La gélose au glucose violette est un milieu utilisé pour l'identification des micro-organismes en fonction de leur capacité à utiliser
glucose.
Ce milieu est conforme aux recommandations de la norme ISO 21528 pour la détection et le dénombrement des
Entérobactéries dans les échantillons alimentaires et environnementaux dans les zones où les aliments sont produits et manipulés.
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